Cursussen › Huis, Tuin en Keuken › Koken en Bakken › Kleine Gebakjes - Ontbijt, Brunch en High Tea

Cursus
Kleine Gebakjes

Ontbijt, Brunch en High Tea
  • Bakken
In deze cursus leer je gebakjes maken waarmee je een feestelijke toets geeft aan je ontbijt en brunch. Of je kan er de pauze tussen lunch en diner op een elegante manier mee overbruggen tijdens een High Tea. Deze klein en verfijnde gebakjes geven een gevoel van luxe en gezelligheid, vooral wanneer je de macarons, petit fours, tartelletes en koekjes serveert op een mooie antieke etagère met het goeie servies van de bomma. 

#Wat leer je in deze cursus?

Fingerfood was nooit zo chic. Je leert basisrecepten waar je thuis zelf mee aan de slag kan gaan. Je ontdekt hoe je naar eigen smaak je eigen recepten mixt en matcht.

#Onderwerpen en inhoud

  • Macarons met verschillende vullingen.
  • Koekjes: Red velvet crinkle cookies, American cookies, spritskoeken, pistachekoekjes, magrietjes, …
  • Tartelette gevuld met banketbakkersroom, chocolade ganache, lemon curd, … of wat denk je van een tartelette met bevroren cremeux met spiegelglazuur (mirror glaze) erop.
  • Petit fours: mokka cremeux met zanddeeg, mini carrot cake met marsepein, funfetti cakejes met citroenicing
  • Ontbijt of brunch: koffiekoeken, sandwiches, scones, cinnamon rolls, lookbroodjes, tomatenbroodjes, ...

#Is het iets voor jou?

  • Je wil nieuwe recepten en technieken met een waw-factor leren toepassen, zoals spiegelglazuur.
  • Je bent een hobbybakker die zich wil wagen aan kleine, verfijnde gebakjes.
  • Je nodigt graag gasten uit voor koffie of thee, met zelfgemaakt gebak.

#Hoe bereid je jezelf voor?

  • Voorkennis is nuttig, maar niet vereist.
  • Experimenteer al wat met recepten en smaken in je thuiskeuken.

Het is momenteel niet mogelijk om in te schrijven voor deze cursus.

Geef je e-mailadres in. Je zal automatisch op de hoogte gehouden worden als er nieuwe klassen ingericht worden.

Andere cursussen die interessant zijn:

Ga naar cursus

Desem

Speciale Bereidingen

€ 15
workshops

Ook interessant

Cursussen

Koken en Bakken
Blijf op de hoogte!
Ga naar cursus

Bakken voor Starters 1

Brood, Zoet en Hartig

  • Bakken
cursus
Cursus
Koken en Bakken
Blijf op de hoogte!
Ga naar cursus

Start to Bake

  • Bakken
cursus
Cursus
Koken en Bakken
Blijf op de hoogte!
Ga naar cursus

Nagerechten

Zoet en Zalig

  • Bakken
cursus
Cursus
Koken en Bakken
Blijf op de hoogte!
Ga naar cursus

Feestelijke Taarten en Decoraties

  • Bakken
cursus
Cursus

Ons volledig cursusaanbod

2D- en 3D-ontwerp

Cursus SketchUp pro Starters

Bouwen en Verbouwen

Cursus VCA voor Leidinggevenden

Computer

Cursus Mac Starters Cursus Start to Program Apps voor Android

Fotografie

Cursus AI als jouw partner in fotobewerking Cursus Fotografie voor Gevorderden 1 Creatief met Licht Cursus Fotografie voor Gevorderden 2 Je Eigen Stem Cursus Fotografie voor Starters 1 Ontdek je Camera Cursus Fotografie voor Starters 2 Beheers je Beeld Cursus Kinderfotografie Op Locatie Cursus Lightroom Cursus Marketing en Storytelling Cursus Masterclass Architectuur Cursus Masterclass Macro Starters Cursus Masterclass Reportageflitser Cursus Masterclass Zwart-wit Cursus Photoshop voor Fotografen Experts Cursus Photoshop voor Fotografen Gevorderden Cursus Photoshop voor Fotografen Starters

Grafisch Ontwerp en Webdesign

Cursus Canva Initiatie Cursus Canva Professionele Content Ontwerpen Cursus Crossmedia Design Web Cursus Digitaal Illustreren met Illustrator Gevorderden Cursus Digitaal Illustreren met Illustrator Starters Cursus Digitaal Tekenen op je iPad Starters Cursus Digital Marketing Cursus HTML en CSS Gevorderden Cursus HTML en CSS Starters Cursus JavaScript Gevorderden Cursus JavaScript Starters Cursus jQuery Cursus Midjourney Van Inspiratie tot Adembenemende AI Creaties Cursus Motion Design met After Effects Cursus Photoshop voor Grafici Gevorderden Cursus Photoshop voor Grafici Starters Cursus PHP Framework Cursus PHP Gevorderden Cursus PHP Starters Cursus Printmedia Vormgeven met InDesign Gevorderden Cursus Printmedia Vormgeven met InDesign Starters Cursus Start je Eigen Webshop Cursus Start to Program Denken, Begrijpen en Oplossen Cursus Typografie en Lay-out Cursus User Interfaces Bouwen met React Cursus User Interfaces Bouwen met Vue.js Cursus Versiebeheer met Git Cursus WordPress Gevorderden Cursus WordPress Starters

IT en Netwerken

Cursus Cisco CCNA 1 Inleiding tot Netwerken Cursus Cisco CCNA 2 Basis Switching, Routing, Wireless Cursus Cisco CCNA 3 Schaalbare Netwerken Cursus Efficiënt Programmeren met C# Cursus Programmeren met Python Gevorderden Cursus Programmeren met Python Starters

Internet en Multimedia

Cursus AI in de Klas Leerstof Opzoeken en Genereren Cursus ChatGPT en AI De Basis van AI voor Beginners Cursus Google in de Klas Drive, Chromebook en Classroom Cursus Mediawijsheid

Kantoortoepassingen

Cursus Access Gegevensbanken en Formulieren Cursus Access Queries en Rapporten Cursus Accessibility Inzetten op Digitale Inclusie Cursus Airtable Online Rekenblad en Database Cursus Bestanden en Mappen Ordelijk en Efficiënt Cursus Digitaal Samenwerken op School Cursus Digitale Administratieve Vaardigheden Voor de medische sector Cursus Digitale Administratieve Vaardigheden Voor de vastgoedsector Cursus Digitale Content Integreren en Creëren Cursus Digitale Lessen Creëren Cursus Evalueren en Feedback Geven Met Digitale Tools Cursus Excel Alles Automatisch Cursus Excel Cijfers en Grafieken Cursus Gegevensbeheer Haal Meer uit je Gegevens Cursus Ict en Didactiek voor Leerkrachten Cursus Kennismaking met Kantoorsoftware Cursus Microsoft 365 voor Leerkrachten Gevorderden Cursus Microsoft 365 voor Leerkrachten Starters Cursus OneNote Notities, Ideeën en Samenwerken Cursus Outlook Orde op Zaken Cursus Outlook en Teams Cursus PowerPoint Professioneel Presenteren Cursus PowerPoint Van A tot Z Cursus Snel op Weg met Online Diensten Cursus Starten met Afstandsonderwijs Cursus Vlot en correct typen voor iedereen Cursus Word Van A tot Z Cursus Zakelijke Communicatie Nederlands

Koken en Bakken

Cursus Desem Speciale Bereidingen Cursus Desem voor de Thuisbakker Maken, Onderhouden en Activeren

Mechaniek en Onderhoud

Cursus Fietsen Onderhouden Je Fiets Lenteklaar

Mode

Cursus Hippe Accessoires

Vreemde Talen

Cursus Italiaans Keukenpraat Cursus Italiaans 1 Voor Snelle Beginners
⟩

Vragen?

Vragen over ons aanbod,
je lessen of de school?

Onthaal

onthaal@cvodeverdieping.be

011 53 87 33

Neem contact op →

Vragen over opleidingen
en tweedekansonderwijs?

Trajectbegeleiding

trajectbegeleiding@cvodeverdieping.be

011 53 87 33

Stel een vraag →

Vragen over inschrijvingen
en administratie?

Cursistenloket

cursistenloket@cvodeverdieping.be

011 53 87 33

Maak een afspraak →

Extra informatie

Informatie

  • Over het centrum
  • Openingsuren
  • Missie en visie
  • Eerste hulp bij inschrijven
  • Moodle
  • Contacteer ons
  • Vacatures

Ook interessant

  • Opleidingen
  • Interessegebieden
  • Cursussen
  • Nieuw in het aanbod
  • Online cursussen
  • Workshops
  • Snelcursussen

Social

  • Facebook
  • Instagram
  • Linkedin

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Heusden Zolder
© CVO De Verdieping
Schachtplein 1 - 3550 Heusden-Zolder
Cookie- en privacybeleid Algemene voorwaarden Centrumreglement Openingsuren
Belangrijke update: Renovatiewerken schachtbok & nieuwe toegang parking
Klik hier voor de meest actuele informatie en updates over de renovatiewerken en parkeerwijzigingen.
Aanbod
Veelzijdig aanbod op maat →
Individuele cursussen → Daag jezelf uit om iets nieuws te leren Volledige opleidingen → Maak werk van je droomjob Korte workshops → Gun jezelf een oplaadmoment
Interessegebieden → Verken en versterk je talenten EVC-tests → De snelste weg naar je certificaat Digisprong → Korte opleidingen voor leerkrachten en ICT-coördinatoren vSchool → Bepaal zelf je tempo met een online cursus Duaal leren → Kies voor een persoonlijk leerpad op school én op de werkvloer NT2 → Volg een cursus Nederlands voor Anderstaligen Meer hulp nodig? Kan je nog steeds niet vinden wat je zoekt? Probeer dan onze wizard om je wegwijs te maken doorheen het aanbod →
Informatie

Een brede waaier aan mogelijkheden

Je loopbaan

Maak werk van je droomjob

  • → Behaal je diploma secundair onderwijs
  • → Alternatief voor hoger onderwijs

Ondersteuning

Leren doe je niet alleen

  • → Digibank - Digitale hulp in Heusden-Zolder
  • → Maatwerk voor kwetsbare doelgroepen
  • → Trajectbegeleiding van A tot Z

Blijven leren

Op jouw manier

  • → vSchool - Online leren met vSchool
  • → Digisprong - Korte opleidingen voor leerkrachten
  • → Bijscholing - Op maat van je werknemers
  • → Ivanhoe - Op naar Nederlandstalig hoger onderwijs

Over ons

Eigenwijs onderwijs voor volwassenen

  • → Ons centrumreglement
  • → Eigenwijs onderwijs
  • → Vacatures
  • → Over het centrum
  • → Contact
  • → Openingsuren

Praktische informatie

Ons antwoord op veelgestelde vragen

  • → Praktische informatie
  • → Opleidingsaanbod
  • → Inschrijvingsgeld en betalen
  • → KMO portefeuille
  • → Opleidingscheques
  • → Vlaams opleidingsverlof
  • → Eerste hulp bij inschrijven
Evenementen
Evenementen die verbinden →

Aankomende evenementen

Infosessies die je carrière lanceren →

  • do 18 januari
  • t.e.m.
  • wo 31 december 2024

Slecht rapport? Op zoek naar werk? Carrièrewending?

Ga naar evenement

#2526 met een hoog feestgehalte →

  • zo 25 mei
  • t.e.m.
  • zo 25 mei 2025

Terugblikken en vooruitkijken in goed gezelschap

Ga naar evenement

Alle evenementen

  • → Infosessies die je carrière lanceren
    • do 18 januari
    • t.e.m.
    • wo 31 december 2024
  • → Opendeurdagen - Beleef CVO De Verdieping
    • za 31 augustus
    • t.e.m.
    • wo 4 september 2024
  • → Proeven van Talen
    • ma 23 september
    • t.e.m.
    • za 28 september 2024
  • → De Warmste Break
    • ma 16 december
    • t.e.m.
    • do 19 december 2024
  • → Open Leerdagen
    • di 14 januari
    • t.e.m.
    • za 18 januari 2025
  • → Buitengewoon Groen en Lekker
    • za 15 maart
    • t.e.m.
    • za 15 maart 2025
  • → #2526 met een hoog feestgehalte
    • zo 25 mei
    • t.e.m.
    • zo 25 mei 2025

Bekijk evenementen →

Verhalen
Een school vol verhalen →

Springplank naar je toekomst: CVO De Verdieping op Verruim Je Horizon →

Maart was een drukke maand voor CVO De Verdieping! We waren aanwezig op verschillende beurzen en netwerkevenementen, waar we talloze jongeren en werkzoekenden mochten ontmoeten die nieuwe wegen verkennen in hun loopbaan.

Ga naar verhaal

Uitverkochte Godox demo door opleiding fotografie →

Licht maakt of breekt een foto. Deze simpele waarheid trok meer dan 70 enthousiaste fotografen naar onze derde 'blikverruimer' van dit schooljaar. De Godox flitsdemonstraties op zaterdag 22 maart waren opnieuw in binnen het uur uitverkocht.

Ga naar verhaal
  • → CVO De Verdieping schittert op The Beer Experience 2025
  • → Ivanwie? Ivanhoe?
  • → Buitengewoon Groen en Lekker 2025
  • → Succes na vier niveaus Nederlands: Hoe CVO De Verdieping Maryana hielp haar weg te vinden in Limburg
  • → CVO De Verdieping-cursisten bereiken #1 positie op Beatport met gezamenlijk album
  • → Eerste Talenfeest CVO De Verdieping: Een Avond Vol Cultuur, Smaak en Dans
  • → Voltune: Nieuw muziekconcours van CVO De Verdieping lanceert lokaal talent naar nieuwe hoogten
  • → Toegang tot de digitale wereld voor iedereen: CVO De Verdieping helpt als Digipunt

Meer verhalen →

Contact
Moodle
  • Home
  • Aanbod
    • Aanbod wizard
    • Individuele cursussen
    • Volledige opleidingen
    • Korte workshops
    • Interessegebieden
    • EVC-tests
    • Extra
      • Digisprong
      • Duaal leren
      • vSchool
      • NT2
  • Informatie
    • Je loopbaan
      • Behaal je diploma secundair onderwijs
      • Alternatief voor hoger onderwijs
    • Ondersteuning
      • Digibank
      • Maatwerk voor kwetsbare doelgroepen
      • Trajectbegeleiding van A tot Z
    • Blijven leren
      • vSchool
      • Digisprong
      • Bijscholing
      • Ivanhoe
    • Over ons
      • Ons centrumreglement
      • Eigenwijs onderwijs
      • Vacatures
      • Over het centrum
      • Contact
      • Openingsuren
    • Praktische informatie
      • Praktische informatie
      • Opleidingsaanbod
      • Inschrijvingsgeld en betalen
      • KMO portefeuille
      • Opleidingscheques
      • Vlaams opleidingsverlof
      • Eerste hulp bij inschrijven
  • Evenementen
  • Verhalen
  • Contact
  • Moodle
Zoeken

Snelle links

  • → Ontdek onze cursussen
  • → Volg een opleiding
  • → Praktische informatie
  • → Inschrijvingsgeld en betalen
Moodle → Je digitale leeromgeving Registreren → Ik ben nog geen cursist Aanmelden → Ik ben al cursist

Modals