#Wat leer je in deze cursus?

Al vanaf les één maak je wekelijks verschillende heerlijke creaties met je eigen desem of je leert een nieuwe desem maken en onderhouden. Deze cursus start met de basistechnieken en -recepten. Je ontdekt hoe je verschillende starters maakt, hoe je zorgt voor een andere afwerking en je past meerdere methodes toe.

#Is het iets voor jou?

• Je bent bewust bezig met je gezondheid in de keuken.
• De mogelijkheden van desem prikkelen je nieuwsgierigheid.
• Je bent een thuisbakker die wil experimenteren met desembereidingen.
• Je kiest bewust voor meer smaak en karakter zonder bijproducten in je bakcreaties.

#Extra informatie